Le blog

La Manufacture du Touquet : biscuiterie artisanale sur la côte d’Opale

Installée au Touquet-Paris-Plage, la Manufacture du Touquet a le goût du bon et des saveurs authentiques. Une fabrication artisanale et familiale Au milieu des années 1950, celui que la famille surnomme « Bon Papa », fabrique des bonbons, ce qui amènera les membres de la famille De Rick à se réunir pour créer ensemble une célèbre Chocolaterie. […]

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TeaTap : une marque de thés qui bouscule les codes

Originaire de Lille, TeaTap commercialise une gamme de thés colorée, 100% naturels ou biologiques. Une nouvelle marque de thés colorée […]

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L’Aubeerg’in à Aubers : bière artisanale des Weppes

Fils des gérants de la ferme-auberge l’Auberg’in à Aubers dans les Weppes, Antoine a crée l’Aubeerg’in. Une ferme-auberge au cœur […]

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Biscuiterie Saint Guénolé à Batz-sur-Mer : biscuits artisanaux en vente directe

La biscuiterie Saint-Guénolé fabrique de manière artisanale des galettes, palets, fars bretons et autres brioches dans la Presqu’île de Guérande. Une biscuiterie familiale et artisanale La Biscuiterie Saint-Guénolé est une fabrique de biscuits située à Batz-sur-Mer dans la Presqu’île de Guérande. Fondée en 1920, la biscuiterie a traversé les décennies avant d’être rachetée par les […]

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Le Temps des Fromages – Christophe Queva : quel plateau de fromages pour les fêtes?

Christophe Queva nous aide à y voir plus clair sur la manière de choisir ses fromages pour des fêtes réussies […]

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La Gaufre du Pays Flamand : gaufres artisanales dans le Nord

La Gaufre du Pays Flamand produit de manière artisanale les gaufres fourrées, spécialité du Nord. Fabrication artisanale depuis 1933 Petit […]

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Maison Fallot : la moutarde bourguignonne artisanale

Depuis 1840, la Moutarderie Fallot fabrique des moutardes d’exception, grâce à des recettes innovantes et un savoir-faire traditionnel. La dernière moutarderie indépendante de Bourgogne Fondée en 1840, par Léon Bouley, la moutarderie se fait déjà remarquer. Reconnue très vite par ses pairs, elle est même récompensée en 1903 par un diplôme de la ville de […]

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Ferme de Beauregard à Saint-Priest-sous-Aixe : producteur de foie gras près de Limoges

La Ferme de Beauregard à Saint-Priest-sous-Aixe (87), éleveur de volailles plein air et producteur de foie gras depuis 1977. Une […]

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Maison Pariès : gâteau basque et autres gourmandises

La Maison Pariès régale les petits et grands de ses gourmandises depuis 1895. Véritable institution du Pays Basque, vous y […]

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