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La Fabrique aux Délices : confitures artisanales près de Lille

Zoom sur

Les lillois amateurs de confitures faites maison issues de fruits et légumes locaux et de saison ont trouvé là une (très) bonne adresse

L’entrepreneuriat oui, mais gourmand !

Le goût pour la cuisine, les saveurs originales et le partage, Fabienne l’a toujours eu. En 2013, elle quitte son poste dans le graphisme, elle se lance dans l’aventure entrepreneuriale, plus précisément dans l’entrepreneuriat gourmand, avec sa marque de confitures et autres douceurs, La Fabrique aux Délices.

C’est dans son atelier de Tourcoing près de Lille qu’elle confectionne ses confitures et ses biscuits de manière artisanale, à partir d’ingrédients bruts et naturels.

La Fabrique aux Délices à Tourcoing La Fabrique aux Délices à Tourcoing

Des confitures locales et de saison

C’est dans la nature, dans les jardins et potagers de ses amis et chez les producteurs locaux que Fabienne déniche les produits qu’elle utilisera dans la plupart de ses créations « confituresques ». Fruits, légumes, fleurs, ses confitures sont produites en petites quantités et évoluent au fil des saisons.

Au-delà de sa démarche locavore, la touche de Fabienne, c’est cette pointe d’originalité qui caractérise ses confitures grâce à l’association subtiles d’épices, de fleurs ou encore de thés.

Et quand on connaît Fabienne, à la fois douce, bienveillante et dynamique, on se dit qu’il n’y a pas de hasard : ses créations lui ressemblent.

La Fabrique aux Délices à Tourcoing confiture de Noël La Fabrique aux Délices à Tourcoing Fabienne

Des biscuits 100% naturels

En complément de sa gamme de confitures, Fabienne propose des biscuits, là aussi 100% naturels avec cette même touche d’originalité. Agrumes, gingembre confit, fleur d’oranger, safran, pépites de chocolat, caramel, la gamme évolue selon les saisons et l’inspiration du moment, pour le plus grand plaisir des gourmands.

La Fabrique aux Délices, partenaire de notre Calendrier des gourmets 2018

Du 1er au 24 décembre 2018, nous organisons notre version très gourmande du Calendrier de l’Avent : Le Calendrier des Gourmets. Le principe : chaque jour, un cadeau gourmand est offert en partenariat avec un producteur ou un artisan français de qualité.

La Fabrique aux Délices y participent avec un bel assortiment de confiture de Noël, de gelées et de biscuits !

Pour participer au Calendrier des Gourmets du 1er au 24/12, il vous suffit de recommander vos bonnes adresses de producteurs, artisans et commerces alimentaires de proximité en donnant votre avis sur notre site de bonnes adresses.

Retrouvez le règlement du jeu Le Calendrier des Gourmets sur notre site et plus d’informations sur les cadeaux à gagner sur notre page Facebook.