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Vos sorties gourmandes du week-end : 29 et 30 avril 2017

Actus Avis de Gourmets

Pour que votre week-end soit des plus gourmands, nous vous avons mijoté un petit programme rempli d’événements !

Les fermes sont à l’honneur ce week-end ! Entre « Bienvenue à la ferme » et le CIVAM qui organisent tous deux des portes ouvertes et animations, c’est l’effervescence !

Pas de panique, nous vous avons fait une sélection des fermes et magasins fermiers recommandés par la communauté sur Avis de Gourmets :

 

AU PANIER VERT

C’est quoi ? Au Panier Vert est un magasin fermier précurseur du circuit court. Composé de 27 agriculteurs, ils viennent tout juste de fêter leurs 30 ans !

Au programme :

  • Visite des ateliers de transformations de 14h30 à 16h30
  • Rencontres avec les producteurs
  • Mini-ferme
  • Jeux
  • Dégustations des produits

 

C’est où ? 3862 Rue des Messines – 59236 Frelinghien

C’est quand ? Samedi 29 avril de 14h30 à 18h et dimanche 30 avril de 10h à 18h.

 

L’ABEILLE DU MONT

C’est quoi ? L’Abeille du Mont est un apiculteur qui vous dira tout tout tout sur… ses abeilles, et le rucher !

Au programme :

  • Rencontre avec l’apiculteur
  • Visite du rucher et extraction de miel
  • Présentation de l’élaboration de la gelée royale et de l’élevage des reines
  • Dégustation et vente des produits de la ruche

 

C’est où ? 158 Chemin du Billemont – 59250 Halluin

C’est quand ? Samedi 29 avril de 14h à 18h et dimanche 30 avril de 10h à 18h.

 

TALENTS DE FERMES

C’est quoi ? Talents de Fermes est un magasin fermier regroupant plusieurs agriculteurs qui vous proposent leurs produits locaux et de saison.

Au programme :

  • Concours de la plus belle paire de bottes pour les enfants
  • Visite guidée du magasin : de l’espace de vente aux ateliers de préparation
  • Rencontres avec les producteurs
  • Balade à poney
  • Parcours de tracteurs à pédales
  • Mini-ferme…

 

C’est où ? 601 rue de Bondues – 59118 Wambrechies

C’est quand ?  Samedi 29 avril de 10h à 18h.

 

FERME SAINTE BARBE

C’est quoi ? La ferme Sainte Barbe est un éleveur de cochons et moutons qui propose une boutique de vente directe à la ferme.

Au programme :

  • Visite guidée de l’élevage
  • Découverte des bâtiments d’élevage, de la maternité, et de la fabrication des aliments.

 

C’est où ? 4 chemin de la chapelle Ste Barbe – 59126 Linselles

C’est quand ? Samedi 29 et dimanche 30 avril de 10h à 18h.

 

FERME DU VINAGE

C’est quoi ? La Ferme du Vinage est une exploitation familiale. Ils élèvent des vaches et fabriquent leurs propres fromages, dont la réputation dépasse largement les frontières de la ville.

Au programme :

  • Visite guidée de l’étable, de la fromagerie et du magasin
  • Découverte de la fabrication des fromages à 11h, 12h, 13h, 14h30 le samedi et dimanche
  • Dégustation des produits de la ferme
  • Mini marché de producteurs
  • Animations pour les enfants (rencontre avec les animaux, découverte du potager…)
  • Promenade avec les Ânes Paco ou Bijou
  • Ouverture de la libre cueillette

 

C’est où ? 4 Carrière Deflandre – 59223 Roncq

C’est quand ? Samedi 29 et dimanche 30 avril de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h.

Pour + d’informations :