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Vos sorties gourmandes du week-end - Lille métropole : le 10 & 11 juin 2017

Actus Avis de Gourmets

Le Marché « La force du Fermier » :

Avis à tous les friands de produits bio et locaux: le Marché transfrontalier  de St-Jans-Cappel (France – Belgique) est un bon moyen de faire le plein de produits locaux et bios, tout en s’évadant un peu en dehors de la métropole lilloise !

C’est quoi ? Un marché qui prône le manger bon, sain et local.

Vous pouvez d’ailleurs y retrouver Grégory Delassus de la Ferme du Beau Pays Boucherie Bio  à Lille, commerce recommandé par la communauté.

Et le chef étoilé lillois Florent Ladeyn.

Au programme : 

  • Vente directe de produits locaux et bio
  • Florent Ladeyn assurera une démonstration culinaire en préparant des plats simples avec les produits du marché
  • Atelier cuisine parents-enfants
  • Apprentissage de la permaculture
  • Une discussion sur l’agriculture et le développement durable
  • Concert de jazz manouche – accordéoniste – musiciennes et conteuses flamandes

C’est quand ? Le vendredi 9 juin 2017 de 17h00 à 22h00.

C’est où ? À … Saint-Jans-Cappel !

La force du fermier, marché bio saint jans cappel

 

Portes ouvertes la Ferme du Beau Pays à Borre:

La Ferme du Beau Pays ouvre ses portes ce week-end !

C’est quoi ? La ferme du beau pays est un élevage de porcs bien élevés et bio, qui peuvent gambader dans les près toute la journée.

Au programme :

  • Visite de la ferme et de l’élevage
  • Dégustations

C’est quand ? Le samedi 10 juin de 15h00 à 18h00.

C’est où ? 360 Rue Cayonque, 59190 Borre

Ferme du beau pays à Borre

Le Marché fermier du CIVAM :

Vous l’attendiez ? Il est de retour ! Comme tous les trois mois, le CIVAM organise son marché fermier, un bon moyen de célébrer le début de l’été !

C’est quoi ? Un marché fermier regroupant des producteurs de la région qui vendent en direct.

Vous pouvez d’ailleurs y retrouver 3 commerces recommandés par la communauté :

Escargots Lesaffre à Comines

L’abeille du Mont à Halluin

La Ferme Sainte Barbe à Linselles

Au programme : 

  • Vente directe de produits locaux et l’occasion de partager avec les producteurs et artisans de la région!
  • Balade en poney

C’est quand ? Le dimanche 11 juin 2017 de 10h00 à 18h00 // Repas fermier de 12h00 à 14h00.

C’est où ? Serre Horticoles Grave-Lambin – 55 chemin des trois tilleuls, 59118 Wambrechies.

Marché fermier du Civam Lille métropole